Ingredienti:
Per 4 persone:
2 petti di pollo interi (per un secondo abbondante o un piatto unico)
1/2 cavolo cappuccio bianco
1/4 cavolo cappuccio viola
80 gr di funghi (a vostra scelta)
prezzemolo
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di farina
2 cucchiai di olio di semi
3 cucchiai di soia
3 cucchiai d’acqua
sale
Preparazione:
Quando dico Paella…
Poulet à la creme
Insalata depurativa
Tajine di pollo con zenzero, zafferano e olive nere
Le persone giuste non ti cambiano. Ti migliorano.
citazione
Torta della felicità (Torta soffice alle pesche)
Tacos di ceci con robiola, ravanelli e fragole
Pan brioche sofficissimo
La frisella: un “pane” da viaggio
