Ingredienti:
per 4 persone
5 filetti di pollo
4 flan ai piselli Valbona
80 gr di cereali
olio evo
sale
Preparazione:
Tagliate i filetti del petto di pollo in tante striscioline. Poi passatele nei cereali schiacciando bene affinché si riempiano di cereali. Sistematele sulla teglia rivestita di carta forno. Un po’ d’olio e un po’ di sale. Fate cuocere a 180° per 15 minuti.
Scaldate il flan per 1-2 minuti e ponetelo al centro del piatto
Togliete i petti di pollo dal forno. Saranno dei bastoncini dorati e croccanti. Poneteli attorno al flan e servite con un po’ di insalata se gradite.
Un piatto unico delizioso che i vostri bambini ameranno.
Croccante ma anche cremoso. Provare per credere.
Risotto alla zucca con gorgonzola e semi croccanti
Zuppetta di ceci e zucca
Demi baguette con pollo aromatico e moutarde de Dijon
Fusilli di farro monococco con mazzancolle e radicchio di Treviso
Le persone giuste non ti cambiano. Ti migliorano.
citazione
Torta della felicità (Torta soffice alle pesche)
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Pan brioche sofficissimo
La frisella: un “pane” da viaggio
