Codice corso: a20220531
Dove: Via Francesco Baracca, 40 - Treviso
Quando: Martedì 31 Maggio 2022
Durata: 20:00 - 23:00
Costo: 50 €
Info:
Piccoli scrigni di gusto racchiudono la primavera e l’inizio dell’estate con i loro colori e i loro sapori. Partendo sempre da un pane di qualità, giocheremo con le consistenze, con il mare e con la terra, per regalare sapore assoluto.
32 Via dei Birrai, un partner dell’eccezione, ci guiderà in un viaggio sensoriale e gustativo attraverso le sue birre.
Menu:
Il pugliese: Panino al latte con burrata di Andria, zucchina tonda e polpo grigliato
Il cilentano: Cornetto ai cereali con carciofino di Paestum sott’olio, carpaccio di manzo, maionese espressa e sale al limone.
Il siciliano: Panino di semola con caponata di melanzane e scaglie di ragusano
Ogni piatto sarà abbinato alle differenti birre 32 Via dei Birrai