Canticchiando “Luglio col bene che ti voglio...” mi è venuta voglia di preparare i gelatini biscotto di mamma Angela, per una merenda fresca in queste prime caldissime giornate di luglio. Solo 3 ingredienti. Per una merenda deliziosa e facilissima, a prova di bambino.
Anzi, da preparare con i vostri bambini.
Ingredienti:
36 biscotti oro saiwa integrali
400 g di panna fresca (non zuccherata)
4 cucchiai di latte condensato
50 ml di latte
Preparazione:
Montate la panna e aggiungete un il latte condensato per una nota dolce.
Nel frattempo immergete i biscotti nel latte e foderate una teglia in alluminio con 18 biscotti, stendete la panna e ricoprite con gli altri 18 biscotti. Coprite con pellicola trasparente e lasciate riposare in freezer per minimo 2 ore. Quando la mattonella di biscotti si sarà solidificata, tagliate i biscotto-gelati singoli e servite.
Petits beurre
Aperitivo per i piccoli? Si, con le puffpiadine.
La frisella: un “pane” da viaggio
Stufato estivo
Le persone giuste non ti cambiano. Ti migliorano.
citazione
Torta della felicità (Torta soffice alle pesche)
Tacos di ceci con robiola, ravanelli e fragole
Pan brioche sofficissimo
La frisella: un “pane” da viaggio
