Ingredienti:
150 ml vino bianco
olio extravergine di oliva
sale
Preparazione:
Tagliate il petto di pollo a cubetti, infarinatelo e passatelo in padella con un po’ d’olio. Fate dorare bene e sfumate con il vino bianco. Salate. Quando si saranno coloriti aggiungete il formaggio Dolce Tomasoni a pezzetti e fate fondere assieme al pollo. Servite subito accanto ad un’insalatina di campo.
Profumo di zenzero, curry e lemon grass
Cous-cous con pollo, limone, zucchine e zenzero
Insalata depurativa
Insalata di riso
Le persone giuste non ti cambiano. Ti migliorano.
citazione
Torta della felicità (Torta soffice alle pesche)
Tacos di ceci con robiola, ravanelli e fragole
Pan brioche sofficissimo
La frisella: un “pane” da viaggio
