Codice corso: a20231107
Dove: Via Francesco Baracca, 40 - Treviso
Quando: Martedì 07 Novembre 2023
Durata: 20:00 - 23:00
Costo: 45 €
Info: -
Ogni anno, il corso più amato resta sempre lei: La zucca. E ogni anno, avrete sempre delle ricette nuove e originali.
Un menu interamente dedicato alla regina dell’autunno: la zucca. Vi insegnerò come sceglierla, pulirla e cucinarla in ricette originali e squisite.
Menu:
Flan di zucca con radicchio caramellato
Cappuccio, Mele, zucca, castagne con pancetta croccante e vinaigrette
Conchigliette in zuppetta di zucca e rosmarino
Frittelle di zucca e cannella