Codice corso: a20221018
Dove: Via Francesco Baracca, 40 - Treviso
Quando: Martedì 18 Ottobre 2022
Durata: 20:00 - 23:00
Costo: 45 €
Info: -
Un menu interamente dedicato alla regina dell’autunno: la zucca. Vi insegnerò come sceglierla, pulirla e cucinarla in ricette originali e squisite.
Menù
Vellutata di zucca con polvere di liquirizia e semi tostati
Gnocchi di patate ripieni di zucca con fonduta di gorgonzola
Zucca in agrodolce
La Grecia
Viaggio nella Charente (France)
Menu di Primavera
La zucca
Tutto sulla zucca
Tutto sulla Zucca
