Ingredienti:
per 4 insalate 24 mazzancolle 8 seppie 2 arance 2 pompelmi 4 ravanelli qualche ciuffetto di radicchietto (del mio contadino) Insalata gentile
Preparazione:
Ravioli di rapa rossa con stracchino di capra e pepe nero
Stufato estivo
Risotto con gamberi e sedano
Catalana di gamberi e scampi
Le persone giuste non ti cambiano. Ti migliorano. citazione
Le persone giuste non ti cambiano. Ti migliorano.
Torta della felicità (Torta soffice alle pesche)
Tacos di ceci con robiola, ravanelli e fragole
Pan brioche sofficissimo
La frisella: un “pane” da viaggio